MARQUIONI, Carlos Eduardo; ANDACHT, Fernando. Conversando com a comida: MasterChef e o solilóquio como acesso privilegiado à autenticidade. Revista FAMECOS, [S. l.], v. 24, n. 2, p. ID24523, 2017. DOI: 10.15448/1980-3729.2017.2.24523. Disponível em: https://pucrs.emnuvens.com.br/revistafamecos/article/view/24523. Acesso em: 24 fev. 2025.